Bolo cremoso de laranja

INGREDIENTES

Pudim
1 lata de leite condensado
1 lata de suco de laranja
4 ovos

Bolo
4 ovos (claras separadas)
1 xícara das de chá de açúcar
2 xícaras das de chá de farinha de trigo
1 xícara das de chá de suco de laranja
1 colher das de sopa de fermento em pó
rapas de laranja

Calda
2 xícaras das de chá de açúcar


MODO DE PREPARO

Pudim
No liquidificador, coloque o suco de laranja, leite condensado, os ovos e bata.

Bolo
Bata as claras em neve na batedeira, depois junte as gemas, o açúcar, o suco de laranja e a farinha de trigo (com a batedeira ainda ligada). Desligue e adicione o fermento. Mexa delicadamente.

Calda
Em uma panela, coloque o açúcar. Mexa até derreter. Coloque em uma assadeira redonda (30cm). Sobre a calda adicione o pudim e por fim o bolo.

Leve ao forno 180° por cerca de 40 minutos. Desenforme ainda quente.