Sanduíche de atum

INGREDIENTES

2 latas de atum sólido em água, escorrido
2 colheres das de sopa de milho verde em conserva
1/2 cenoura pequena ralada no ralo grosso
1 colher das de chá de hortelã picada
1/2 xícara das de chá de maionese
8 fatias de pão de fôrma integral
4 folhas de alface picadas
16 folhas de minirúcula

MODO DE PREPARO

Em uma tigela, coloque o atum, o milho, a cenoura e a hortelã. Acrescente a maionese e misture até formar uma pasta. Espalhe a mistura sobre as fatias de pão. Distribua a alface e a minirúcula sobre 4 fatias de pão com a pasta. Monte os sanduíches, fechando-os com as outras fatias de pão. Sirva em seguida.

Converão culinária

Líquidos (leite, água, óleo, bebidas alcoólicas, café, etc.)
1 xícara = 240 ml
1/2 xícara = 120 ml
1/3 xícara = 80 ml
1/4 de xícara = 60 ml

1 colher (sopa) = 15 ml

1 colher (chá) = 5 ml

Chocolate em pó (cacau em pó)
1 xícara = 90 g
1/2 xícara = 45 g
1/3 xícara = 30 g
1/4 de xícara = 20 g

1 colher (sopa) = 6 g

Manteiga (margarina e gordura vegetal)
1 xícara = 200 g
1/2 xícara = 100 g
1/3 xícara = 65 g

1 colher (sopa) = 15 g

Açúcar
1 xícara = 180 g
1/2 xícara = 90 g
1/3 xícara = 60 g
1/4 de xícara = 45 g

1 colher (sopa) = 12 g

Farinha de trigo
1 xícara = 120 g
1/2 xícara = 60 g
1/3 xícara = 40 g
1/4 de xícara = 30 g

1 colher (sopa) = 7.5 g

Fermento biológico fresco

1 tablete (fresco) = 15 g

45 g de fermento biológico fresco = 15 g fermento biológico seco (em pó ou granulado)

1 copo requeijão (vidro) = 250ml

1 copo americano = 175 ml

1 dose = 50 ml

Pages