Delícia de banana

INGREDIENTES

60 g de chocolate meio amargo ralado
4 bananas
2 laranjas
1 maço pequeno de hortelã fresca

MODO DE PREPARO

Corte quatro quadrados de 15 cm de papel-manteiga e ponha o chocolate meio amargo ralado no centro. Corte as bananas em rodelas médias e disponha-as sobre o chocolate. Descasque as laranjas e corte a casca em tirinhas finíssimas. Faça um suco com as frutas e reserve.

Espalhe as cascas das laranjas na quantidade que você achar suficiente e as folhas de hortelã picadas sobre as bananas e regue com o suco de laranja. Feche o papel-manteiga como uma trouxinha ou como um envelope e leve ao forno médio pré-aquecido por 15 minutos. Sirva quente.

Dica: A maçã também pode ser feita da mesma maneira. Fica uma delícia!

Converão culinária

Líquidos (leite, água, óleo, bebidas alcoólicas, café, etc.)
1 xícara = 240 ml
1/2 xícara = 120 ml
1/3 xícara = 80 ml
1/4 de xícara = 60 ml

1 colher (sopa) = 15 ml

1 colher (chá) = 5 ml

Chocolate em pó (cacau em pó)
1 xícara = 90 g
1/2 xícara = 45 g
1/3 xícara = 30 g
1/4 de xícara = 20 g

1 colher (sopa) = 6 g

Manteiga (margarina e gordura vegetal)
1 xícara = 200 g
1/2 xícara = 100 g
1/3 xícara = 65 g

1 colher (sopa) = 15 g

Açúcar
1 xícara = 180 g
1/2 xícara = 90 g
1/3 xícara = 60 g
1/4 de xícara = 45 g

1 colher (sopa) = 12 g

Farinha de trigo
1 xícara = 120 g
1/2 xícara = 60 g
1/3 xícara = 40 g
1/4 de xícara = 30 g

1 colher (sopa) = 7.5 g

Fermento biológico fresco

1 tablete (fresco) = 15 g

45 g de fermento biológico fresco = 15 g fermento biológico seco (em pó ou granulado)

1 copo requeijão (vidro) = 250ml

1 copo americano = 175 ml

1 dose = 50 ml

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