INGREDIENTES
1 kg de filé mignon em pedaços
4 colheres das de café de glutamato de monosódico
3 folhas de louro
1 tablete de caldo de carne
1 colher das de café de pimenta do reino
50 g de alho moído e frito
MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador 0 louro e 50 g de alho frito. Junte o restante dos ingredientes do tempero. Esfregue o tempero na carne e frite em uma chapa ou frigideira. Acrescente o molho de seu gosto
1 kg de filé mignon em pedaços
4 colheres das de café de glutamato de monosódico
3 folhas de louro
1 tablete de caldo de carne
1 colher das de café de pimenta do reino
50 g de alho moído e frito
MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador 0 louro e 50 g de alho frito. Junte o restante dos ingredientes do tempero. Esfregue o tempero na carne e frite em uma chapa ou frigideira. Acrescente o molho de seu gosto
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Dona Sinhá