INGREDIENTES
1 e 1/2 xícara das de chá de arroz
1/2 repolho pequeno cortado em tiras
1/2 colher das de sopa de pimenta-rosa
1/2 cebola picada
2 colheres das de sopa de manteiga
3 xícaras das de chá de água
sal à gosto
MODO DE PREPARO
Aqueça a manteiga e refogue a cebola e o repolho. Junte o arroz e refogue mais um pouco. Adicione a água quente e o sal e cozinhe até que o arroz fique macio e soltinho. Se necessário adicione mais água quente. Retire do fogo e misture a pimenta-rosa, esmagando os grãos entre as palmas das mãos. Sirva em seguida.
1 e 1/2 xícara das de chá de arroz
1/2 repolho pequeno cortado em tiras
1/2 colher das de sopa de pimenta-rosa
1/2 cebola picada
2 colheres das de sopa de manteiga
3 xícaras das de chá de água
sal à gosto
MODO DE PREPARO
Aqueça a manteiga e refogue a cebola e o repolho. Junte o arroz e refogue mais um pouco. Adicione a água quente e o sal e cozinhe até que o arroz fique macio e soltinho. Se necessário adicione mais água quente. Retire do fogo e misture a pimenta-rosa, esmagando os grãos entre as palmas das mãos. Sirva em seguida.
Postar um comentário
Agradeço sua visita e obrigada por comentar. Afinal os comentários são para manter este blog.
A única coisa que peço é educação.
Dona Sinhá