Almôndegas de microondas

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INGREDIENTES

Almôndegas
300 g de carne moída
3 colheres das de sopa de cebola
2 dentes de alho picados
1 colher das de sopa de manjericão picado
1 colher das de sopa de salsinha
1 colher das de sopa de sal
Pimenta-do-reino a gosto
1 ovo
4 fatias de pão de forma em pedaços

Molho
1 lata de molho de tomate pronto

MODO DE PREPARO

Misture todos os ingredientes com as mãos e enrole as almôndegas. Disponha em um refratário e coloque o molho de tomate pronto por cima. Leve  ao micro-ondas por 8 ou 10 minutos, e na metade do tempo inverta a posição (as que estão no centro para os lados e as que estão dos lados para o centro).

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Dona Sinhá

 

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Curiosidades Culinárias

Converão culinária

Líquidos (leite, água, óleo, bebidas alcoólicas, café, etc.)
1 xícara = 240 ml
1/2 xícara = 120 ml
1/3 xícara = 80 ml
1/4 de xícara = 60 ml

1 colher (sopa) = 15 ml

1 colher (chá) = 5 ml


Chocolate em pó (cacau em pó)
1 xícara = 90 g
1/2 xícara = 45 g
1/3 xícara = 30 g
1/4 de xícara = 20 g

1 colher (sopa) = 6 g


Manteiga (margarina e gordura vegetal)
1 xícara = 200 g
1/2 xícara = 100 g
1/3 xícara = 65 g

1 colher (sopa) = 15 g


Açúcar
1 xícara = 180 g
1/2 xícara = 90 g
1/3 xícara = 60 g
1/4 de xícara = 45 g

1 colher (sopa) = 12 g


Farinha de trigo
1 xícara = 120 g
1/2 xícara = 60 g
1/3 xícara = 40 g
1/4 de xícara = 30 g

1 colher (sopa) = 7.5 g


Fermento biológico fresco

1 tablete (fresco) = 15 g

45 g de fermento biológico fresco = 15 g fermento biológico seco (em pó ou granulado)


1 copo requeijão (vidro) = 250ml


1 copo americano = 175 ml


1 dose = 50 ml

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