Wraps aos 3 queijos

INGREDIENTES

100 g queijo mussarela ralado no ralo grosso
100 g queijo prato ralado no ralo grosso
100 g queijo provolone ralado no ralo grosso
1/2 xícara das de chá de molho 3 em 1
3 pães sírios médios
2 folhas de alface crespa cortada em tiras médias
Batata-palha

MODO DE PREPARO

Em uma tigela média, junte a mussarela, o queijo prato e o queijo provolone. Misture. Acrescente o molho 3 em 1 e misture. Corte os pães ao meio, obtendo 6 círculos. Coloque no centro de cada círculo uma porção do recheio e uma porção da alface. Enrole como rocambole. Espalhe a batata-palha e sirva em seguida.

Dicas:
- Se preferir, substitua o queijo prato por 50 g de queijo gorgonzola.
- Se preparar com antecedência, cubra os wraps com um pano úmido para não ressecarem

Converão culinária

Líquidos (leite, água, óleo, bebidas alcoólicas, café, etc.)
1 xícara = 240 ml
1/2 xícara = 120 ml
1/3 xícara = 80 ml
1/4 de xícara = 60 ml

1 colher (sopa) = 15 ml

1 colher (chá) = 5 ml

Chocolate em pó (cacau em pó)
1 xícara = 90 g
1/2 xícara = 45 g
1/3 xícara = 30 g
1/4 de xícara = 20 g

1 colher (sopa) = 6 g

Manteiga (margarina e gordura vegetal)
1 xícara = 200 g
1/2 xícara = 100 g
1/3 xícara = 65 g

1 colher (sopa) = 15 g

Açúcar
1 xícara = 180 g
1/2 xícara = 90 g
1/3 xícara = 60 g
1/4 de xícara = 45 g

1 colher (sopa) = 12 g

Farinha de trigo
1 xícara = 120 g
1/2 xícara = 60 g
1/3 xícara = 40 g
1/4 de xícara = 30 g

1 colher (sopa) = 7.5 g

Fermento biológico fresco

1 tablete (fresco) = 15 g

45 g de fermento biológico fresco = 15 g fermento biológico seco (em pó ou granulado)

1 copo requeijão (vidro) = 250ml

1 copo americano = 175 ml

1 dose = 50 ml

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