Baba de moça

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco (200 ml)
3 gemas


MODO DE PREPARO

Coloque em uma panela média, o leite condensado, o leite de coco e as gemas. Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 10 minutos ou até que o creme esteja se desprendendo do fundo da panela. Retire do fogo e deixe esfriar.

Dicas:
- Querendo junte 1/2 xícara das de chá de nozes moídas ao recheio de baba de moça;
- Se desejar, acrescente 1/2 colher das de chá de raspas de limão.