INGREDIENTES
1 kg de batatas cozidas
1/2 kg de bacalhau
1 cebola grande
1 maço de salsinha
Pimenta a gosto
1 ovo
3 colheres das de sopa de farinha de trigo
Óleo para fritar
MODO DE FAZER
Em um recipiente coloque a batata cozida e espremida, o bacalhau cozido e desfiado, a cebola, pimenta, ovo levemente batido e a salsinha. Mexa para se agregarem adicionando a farinha. Modele o bolinho passando um pouco de massa de uma colhar para a outra até obeter o formato ou unte as mãos com azeite e enrole porções da massa. Frite em óleo quente. Escorra.
Postar um comentário
Agradeço sua visita e obrigada por comentar. Afinal os comentários são para manter este blog.
A única coisa que peço é educação.
Dona Sinhá