INGREDIENTES
1 franguinho defumado (400g)
1 cenoura ralada no ralo grosso
1/2 cebola ralada
1/2 lata de milho escorrida
1 colheres das de chá de mostarda amarela
1/2 xícara das de chá de azeite
1/2 xícara das de chá de maionese
azeitona, salsinha e folhinhas de hortelã a gosto
batata palha
MODO DE PREPARO
Em um refratário misturar todos os ingredientes, exceto a batata palha, depois de bem misturados, coloque a batata palha por cima e sirva gelado.
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Dona Sinhá