Pão de forma com bacon

INGREDIENTES

3 xícaras das de chá de farinha de trigo
1 xícara das de chá de leite
1/2 xícara das de chá de óleo
2 ovos
3 colheres das de sopa de açúcar
1 colher das de café de sal
30 g de fermento para pão
200 g de bacon
1/2 pimentão vermelho

MODO DE PREPARO

No copo do liquidificador coloque o leite, ovos, óleo e o fermento esfarelado. Bata. Reserve.
Em um recipiente coloque a farinha, açúcar, sal e a mistura reservada. Bata até obter uma massa meio mole. Agregue o bacon e o pimentão fritos previamente. Coloque em uma assadeira untada e polvilhada.
Deixe dobrar de volume. Leve ao forno pré aquecido 150°C por cerca de 15 a 20 minutos e 180°C até dourar

Dica: Se desejar substitua o bacon por linguiça ou presunto

Converão culinária

Líquidos (leite, água, óleo, bebidas alcoólicas, café, etc.)
1 xícara = 240 ml
1/2 xícara = 120 ml
1/3 xícara = 80 ml
1/4 de xícara = 60 ml

1 colher (sopa) = 15 ml

1 colher (chá) = 5 ml

Chocolate em pó (cacau em pó)
1 xícara = 90 g
1/2 xícara = 45 g
1/3 xícara = 30 g
1/4 de xícara = 20 g

1 colher (sopa) = 6 g

Manteiga (margarina e gordura vegetal)
1 xícara = 200 g
1/2 xícara = 100 g
1/3 xícara = 65 g

1 colher (sopa) = 15 g

Açúcar
1 xícara = 180 g
1/2 xícara = 90 g
1/3 xícara = 60 g
1/4 de xícara = 45 g

1 colher (sopa) = 12 g

Farinha de trigo
1 xícara = 120 g
1/2 xícara = 60 g
1/3 xícara = 40 g
1/4 de xícara = 30 g

1 colher (sopa) = 7.5 g

Fermento biológico fresco

1 tablete (fresco) = 15 g

45 g de fermento biológico fresco = 15 g fermento biológico seco (em pó ou granulado)

1 copo requeijão (vidro) = 250ml

1 copo americano = 175 ml

1 dose = 50 ml

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