Arroz brasileiro

INGREDIENTES

1 e 1/2 xícara das de chá de arroz

1/2 xícara das de chá de azeitonas

1 lata de ervilha

300 g de frango

2 tomates

1 cebola

100 g de queijo ralado

1/2 xícara das de chá de manteiga

1 caldo de galinha

1 xícara das de chá de cebolinha e manjericão

3 xícaras das de chá de água

MODO DE PREPARO

Em uma panela grande coloque a ervilha, a cebola, o tomate, o caldo de galinha, o frango cortado em cubinhos, a manteiga e a azeitona. Refogue. Coloque o arroz, o queijo, a cebolinha e por último a água. Coloque em um marinex no forno por aproximadamente 45 minutos.