Brigadeiro de colher com moranguinho

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
1 xícara das de chá de leite
1 colher das de sopa de margarina
2 colheres das de sopa de chocolate em pó

Morango
1 lata de leite condensado
2 colheres das de sopa de gelatina de morango
1 e 1/2 xícara das de chá de leite
1/2 xícara das de chá de coco ralado
1 colher das de sopa de margarina
açúcar de confeiteiro para polvilhar

Acessório
24 copinhos de plástico

MODO DE PREPARO

Brigadeiro
Em uma panela coloque o leite condensado, o leite, a margarina e o chocolate em pó. Leve ao fogo, mexendo sempre até começar a se desgrudar do fundo da panela ou ficar no ponto de brigadeiro mole.
Moranguinho
Em uma panela coloque o leite condensado, a gelatina de morango, o leite, o coco ralado e a margarina. Leve ao fogo brando, mexendo sempre até se desgrudar do fundo da panela.

Montagem
Distribua o brigadeiro até a metade copinhos. Complete com o moranguinho e leve para gelar. Na hora de servir polvilhe açúcar de confeiteiro.

Dica
Você pode preparar o mesmo doce substituindo a gelatina de morango por abacaxi ou maracujá.