Tempero Baiano

Rendimento
1 porção

INGREDIENTES

1 colher das de  sopa de cominho
1/2 colher das de sopa de coentro em pó
1/2 colher das de sopa de cúrcuma
1/2 colher das de sopa de pimenta-do-reino branca
1/4 colher das de sopa de pimenta caiena
1 colher das de sopa de orégano

MODO DE PREPARO

Misture tudo e está pronto para utilizar.


Dica: Embora seja uma mistura baiana, pode ser usado em pratos de outras origens do Brasil. Vai muitos bem com peixes, aves, carne ensopada, caldos e sopas.