INGREDIENTES
1/2 kg de peito de frango
2 colheres das de sopa de azeite
1 colher das de chá de alecrim
200 g de ervilha torta (orelha de padre)
1 colher das de sopa de tempero em pó tipo fondor
MODO DE PREPARO
Corte o peito de frango em tiras. Aqueça uma panela com o azeite e acrescente o frango. Quando estiver dourado, junte o alecrim e a ervilha torta. Abaixe o fogo e acrescente o tempero em pó tipo fondor com meia xícara das de chá de água. Deixe reduzir. Retire do fogo e sirva a seguir.
1/2 kg de peito de frango
2 colheres das de sopa de azeite
1 colher das de chá de alecrim
200 g de ervilha torta (orelha de padre)
1 colher das de sopa de tempero em pó tipo fondor
MODO DE PREPARO
Corte o peito de frango em tiras. Aqueça uma panela com o azeite e acrescente o frango. Quando estiver dourado, junte o alecrim e a ervilha torta. Abaixe o fogo e acrescente o tempero em pó tipo fondor com meia xícara das de chá de água. Deixe reduzir. Retire do fogo e sirva a seguir.
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Dona Sinhá