Lasanha de arroz

INGREDIENTES

6 xícaras das de chá de arroz pronto e gelado
3 ovos
200 g de creme de leite
100 g de queijo ralado
1/3 de xícara das de chá de farinha de trigo
Molho de pimenta
Sal
Salsinha picada a gosto

Recheio:
300 g de lingüiça calabresa fatiada
1/4 de xícara das de chá de azeite
2 cebolas fatiadas
1/2 pimentão vermelho picado
Salsinha a gosto
Molho de pimenta

Montagem:
300 ml de molho de tomate
350 g de queijo prato fatiado
200 g de creme de leite

MODO DE PREPARO

Arroz:
Em um recipiente misture todos os ingredientes e reserve.

Recheio:
Refogue todos os ingredientes colocando a salsinha por último.

Montagem:
Monte em camadas intercalando arroz, recheio e  molho de tomate. Leve ao forno por 40 minutos.