INGREDIENTES
2 latas de leite condensado
2 vezes a medidas da lata de leite
6 ovos
500 g de coco seco ou fresco
1 colher das de sopa de farinha de trigo
Calda de goiabada:
500 g de goiabada
1/2 xícara das de chá de água
MODO DE PREPARO
Bata tudo no liquidificador. Transfira para uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 45 minutos, 1 hora. Desenforme e cubra com a calda de goiabada.
Calda de goiabada:
Numa panela em fogo médio, coloque a goiabada e a água e mexa até que esteja derretida.
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Dona Sinhá