INGREDIENTES
500 g de filé de peixe
400 g de feijão branco cozido
100 g de vongoli
Alho picado, salsa, azeite
Sal
MODO DE PREPARO
Deixe o feijão branco de molho por um dia e cozinhe com os temperos de sua preferência Lave bem os vongolis em água doce Aqueça azeite e doure o alho Entre com os vongoli e deixe refogar Quando estiverem todos abertos entre com salsa picada Junte o feijão branco cozido e deixe por alguns minutos até engrossar o caldo Tempere o peixe com sal e ponha para grelhar Sirva seu feijão branco com vongoli e peixe grelhado para acompanhar
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Dona Sinhá