Brownie de microondas

INGREDIENTES

3 ovos
3 colheres das de sopa de margarina derretida
1 xícara das de chá de açúcar
1/2 xícara das de chá de chocolate em pó
1/2 xícara das de chá de farinha de trigo
1 xícara das de chá de chocolate ao leite picado
1/2 xícara das de chá de castanha-do-pará picada

MODO DE PREPARO

Em uma tigela, misture os ovos e a margarina. Acrescente o açúcar, o chocolate em pó e a farinha de trigo peneirada. Junte o chocolate picado e as castanhas. Coloque em um refratário de 20cmX20cm untado com margarina. Leve ao microondas por 5 minutos na potência alta. Deixe descansar 5 minutos antes de servir. Sirva com sorvete.

Dica: Para incrementar mais essa sobremesa, sirva com sorvete e calda de chocolate.

Converão culinária

Líquidos (leite, água, óleo, bebidas alcoólicas, café, etc.)
1 xícara = 240 ml
1/2 xícara = 120 ml
1/3 xícara = 80 ml
1/4 de xícara = 60 ml

1 colher (sopa) = 15 ml

1 colher (chá) = 5 ml

Chocolate em pó (cacau em pó)
1 xícara = 90 g
1/2 xícara = 45 g
1/3 xícara = 30 g
1/4 de xícara = 20 g

1 colher (sopa) = 6 g

Manteiga (margarina e gordura vegetal)
1 xícara = 200 g
1/2 xícara = 100 g
1/3 xícara = 65 g

1 colher (sopa) = 15 g

Açúcar
1 xícara = 180 g
1/2 xícara = 90 g
1/3 xícara = 60 g
1/4 de xícara = 45 g

1 colher (sopa) = 12 g

Farinha de trigo
1 xícara = 120 g
1/2 xícara = 60 g
1/3 xícara = 40 g
1/4 de xícara = 30 g

1 colher (sopa) = 7.5 g

Fermento biológico fresco

1 tablete (fresco) = 15 g

45 g de fermento biológico fresco = 15 g fermento biológico seco (em pó ou granulado)

1 copo requeijão (vidro) = 250ml

1 copo americano = 175 ml

1 dose = 50 ml

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