Suflé de queijo

INGREDIENTES

3 ovos
1 colher de sopa de manteiga derretida
2 colheres das de sopa de farinha de trigo
1 xícara das de chá de queijo parmesão ralado
1 lata de creme de leite com soro.
sal.
pimenta do reino a gosto

MODO DE PREPARO

Bata as claras em neve junte as gemas e bata mais um pouco.  Acrescente a manteiga, a farinha, o queijo, o sal e a pimenta.
Por ultimo junte o creme de leite. Unte forminhas com manteiga, polvilhe com farinha de rosca encha com a massa e leve ao forno quente a 200º por 30 minutos. Tire do forno quando estiver dourado e crescido, sirva imediatamente.