INGREDIENTES
3 colheres das de sopa de azeite
1 cebola
1 tomate
1 folha de louro
2 ramos de salsão
1 tablete de caldo de galinha
1 peito de frango
1 litro de água quente
200 g de capeletti
sal a gosto
MODO DE PREPARO
Na panela de pressão coloque o azeite e refogue a cebola, junte o tomate cortado grosseiramente e deixe murchar adicione a folha de louro, o caldo de galinha e o peito de frango Refogue por alguns minutos acrescente a água quente, o salsão e o sal.
Cozinhe até amolecer o peito de frango a seguir, coloque o capeletti e deixe cozinhar ao seu gosto.
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Dona Sinhá