Barra de cereal

INGREDIENTES

400 g de bolacha tipo maisena (trituradas no liquidificador)

2 colheres das de sopa de açúcar mascavo

100 g de leite em pó desnatado

1/2 xícara das de chá de uvas passas

2 xícaras das de chá de flocos de arroz

1 xícara das de chá de damasco seco picado

1/2 xícara das de chá de maçã seca picada

2 xícaras das de chá de aveia

2 vidros de glucose de milho

MODO DE PREPARO

Misture muito bem todos os ingredientes e utilize o mel (glucose de milho) para dar liga. Coloque a massa numa forma, prense bem passando um rolo de macarrão, deixando-a uniforme e lisa. Deixe descansar de um dia para o outro ou, no mínimo, por 6 horas.Corte em barras, quadradinhos ou de acordo com sua criatividade. Embrulhe em papel (filme, celofane, alumínio).