Clube sanduiche

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INGREDIENTES

6 fatias de pão de forma branco
4 fatias de bacon
6 fatias de peito de peru ou de frango cozido
1 tomate pequeno
4 folhas de alface
2 colheres das de sopa de maionese
2 colheres das de sopa de catchup
2 fatias de queijo cheddar
batatas chips para acompanhar


MODO DE PREPARO

Coloque as fatias de bacon em uma assadeira e leve ao forno em temperatura baixa até ficarem bem crocantes e sem gordura. Corte os tomates em fatias. Para armar os sanduíches, primeiro passe maionese em uma fatia de pão. Coloque uma camada de peito de peru e uma fatia de bacon crocante. Depois passe catchup em outra fatia de pão. Coloque um pouco de alface, fatias de tomate e o queijo Cheddar. E finalmente, uma última fatia de pão untada com maionese . Prenda os sanduíches com palitos para que não se desmontem ao cortá-los. Corte ao meio em diagonal para que fiquem duas metades. Sirva com batatas chips…

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Dona Sinhá

 

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Converão culinária

Líquidos (leite, água, óleo, bebidas alcoólicas, café, etc.)
1 xícara = 240 ml
1/2 xícara = 120 ml
1/3 xícara = 80 ml
1/4 de xícara = 60 ml

1 colher (sopa) = 15 ml

1 colher (chá) = 5 ml


Chocolate em pó (cacau em pó)
1 xícara = 90 g
1/2 xícara = 45 g
1/3 xícara = 30 g
1/4 de xícara = 20 g

1 colher (sopa) = 6 g


Manteiga (margarina e gordura vegetal)
1 xícara = 200 g
1/2 xícara = 100 g
1/3 xícara = 65 g

1 colher (sopa) = 15 g


Açúcar
1 xícara = 180 g
1/2 xícara = 90 g
1/3 xícara = 60 g
1/4 de xícara = 45 g

1 colher (sopa) = 12 g


Farinha de trigo
1 xícara = 120 g
1/2 xícara = 60 g
1/3 xícara = 40 g
1/4 de xícara = 30 g

1 colher (sopa) = 7.5 g


Fermento biológico fresco

1 tablete (fresco) = 15 g

45 g de fermento biológico fresco = 15 g fermento biológico seco (em pó ou granulado)


1 copo requeijão (vidro) = 250ml


1 copo americano = 175 ml


1 dose = 50 ml

Agradecimentos

Agradeço eventuais matérias e ou fotos dando assim os também eventuais créditos. Se alguém, por qualquer motivo, achar que estou violando direitos autorais, entre em contato que a publicação será devidamente creditada ou ainda retirada.

Dona Sinhá.

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